Malina zlomky 100 g

Detailní popis produktu

Kdyby tak existovaly maliny, co se nezkazí do dvou dnů v lednici. Tak prosím, tady jsou – lyofilizované maliny vydrží téměř věčnost. Klidně můžete mít pár sáčků v zásobě ve spíži, a tak být připraveni, až vás zase postihne malinové mámení. Mrazem sušené maliny si v obsahu vitamínů a minerálů takřka nezadají s čerstvými plody, sladkokyselá chuť je dokonce ještě intenzivnější.

Milujete všechno s příchutí malin? Tak to jsou lyofilizované malinové kousky přesně pro vás. Malinové smoothie, jogurt, zmrzlina, dortové krémy… Namočte je do vody a ohřejte na horký malinový rozvar. Nesmí chybět v osvěžující domácí limonádě nebo malinovém mojitu. Skvěle se hodí i do domácího ovocného čaje. S lyofilizovanou malinou získáte vždy 100% přírodní malinovou příchuť a aroma bez přidaného cukru.

Náš tip

Čokoládovým hoblinám a strouhanému kokosu už odzvonilo – na zdobení dortů a dalších dezertů použijte zlomky lyofilizovaných malin. Vypadají úchvatně na bílém i kakaovém krému.

Lyofilizované maliny jsou plné vitamínů a minerálů

• Mrazem sušené maliny si zachovaly většinu vitamínů a minerálů jako čerstvé plody.
• Maliny obsahují hodně vitamínu C, ve 100 g čerstvých plodů se ukrývá přibližně třetina doporučené denní dávky.
• Řadí se k druhům ovoce, které mají relativně málo cukru. Obsahují spoustu vlákniny a žádný škrob.
• Maliny vynikají v obsahu antioxidantů.
• Obsahují také některé minerály, zejména mangan, draslík, vápník, hořčík a železo.

Co je to lyofilizace?

Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce takřka neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.

Proč nakoupit lyofilizované maliny na Lyofio.cz

• 100 % ovoce, bez éček a přidaného cukru
• úžasně křupavá textura
• znovuuzavíratelný obal

Země původu: EU